ORGANICO/UMIDO
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•Resti di frutta; •ortaggi; •carne; •pesce a piccoli pezzi; •cozze e simili; •gusci d'uova; •alimenti deteriorati ( senza scatola); •fondi di caffè (cialde e capsule vanno nell'indifferenziata); •filtri di tè; •pane, pasta, riso; •erba seccata, Foglie e terriccio e potature, sfalci, potature di piante, segature; •paglia, cortecce; •ceneri di caminetti; •tovaglioli, carta casa tipo scottex. |
ALCUNI CONSIGLI:
Riduciamo il nostro organico.
Circa un terzo dei rifiuti prodotti in ambiente domestico è organico. Il suo smaltimento non sempre è agevole perché la decomposizione provoca odori sgradevoli e attira presenze animali indesiderate.
È molto importante ridurre al minimo gli scarti:
- facendo acquisti ragionati;
- prestando attenzione alla scadenza dei prodotti;
- mettendo nel piatto solo quello che si è sicuri di mangiare;
- imparando a valorizzare gli avanzi.
IL COMPOSTAGGIO DOMESTICO
Se a casa avete un giardino, la soluzione più naturale per smaltire i rifiuti organici è produrre il compostato domestico. Prima si realizza il “cumulo” con cibo, piante recise e altri scarti, poi si gestisce il processo fino ad ottenere un eccellente fertilizzante naturale.
Il compostaggio domestico è un processo attraverso cui si ricava terriccio fertile dagli scarti organici della cucina (scarti di frutta, verdura, fondi di caffè, ...) e del giardino (foglie, fiori, ramaglie ...).
Si tratta della soluzione più ecologica e meno costosa per riciclare questa frazione biodegradabile.
La materia organica che cade al suolo rimette tutti i suoi componenti a disposizione dei vegetali, grazie al lavoro di decine di specie di microrganismi e di piccoli animali che si sviluppano sui rifiuti organici nutrendosi di zuccheri, di proteine, di cellulosa e di altri costituenti le materie organiche.
La tecnica del compostaggio è volta a riprodurre tale processo naturale e ad ottimizzarlo affinché i microrganismi si sviluppino in condizioni ottimali.
MATERIALI COMPOSTABILI
Materiali | Consigli |
Avanzi
cotti Prodotti del latte Alimenti avariati Residui della pulizia di frutta e verdura |
in piccole quantità - se usate il metodo del cumulo interrateli nel compost a 15-20 cm perché possono attirare animali indesiderati |
Filtri del tè e fondi di caffè Salse, grassi e oli alimentari |
in piccole quantità |
Gusci di frutta secca Gusci d'uovo Carta asciuga tutto bagnata |
spezzettati |
Sfalci d'erba | essiccati |
Piante d'appartamento, fiori appassiti | tagliare a pezzi i gambi con le cesoie – evitare le piante malate |
Tagli di siepe freschi | non più di 1 cm di diametro |
Foglie secche | il fogliame di alcune piante, come magnolia, alloro, lauroceraso…, che sono particolarmente coriacee, va prima triturato e ben miscelato |
Tronchi secchi e morti | devono essere passati al trituratore |
Segatura e trucioli | da legno non trattato con colle o vernici in modiche quantità |
Ossa di animali (coniglio, pollo...) |
non si decompongono in una stagione. Possono essere passati al trituratore |
Cartone | spezzettato e inumidito |
MATERIALI NON COMPOSTABILI
Tutti i rifiuti non biodegradabili.
Tutti i rifiuti non biodegradabili.
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